Ngày 15/6, sự kiện “Điểm hẹn thực phẩm minh bạch” do Hiệp hội Thực phẩm Minh bạch (AFT) tổ chức đã chính thức diễn ra tại Đồi Hương Thảo – Thảo Điền (TP.Thủ Đức, TP.HCM), với sự góp mặt của hơn 25 doanh nghiệp, nhà sản xuất thực phẩm an toàn từ TP.HCM, Đồng Nai và các khu vực lân cận. Đây là nỗ lực nhằm lan tỏa thông điệp tiêu dùng minh bạch, kết nối cộng đồng hướng đến sản phẩm an toàn, có nguồn gốc rõ ràng.

Chị Đặng Trần Cẩm Vân – Trưởng ban tổ chức chương trình, CEO Công ty TNHH SX TM DV V.E.V cho biết: “Chúng tôi mong muốn xây dựng sân chơi cho các đơn vị làm ăn tử tế, sản phẩm sạch, rõ ràng. Người tiêu dùng có thể đến để tìm hiểu, mua sắm và kết nối với những người làm ra thực phẩm mình sử dụng mỗi ngày".

Các sản phẩm chế biến từ sâm đen được Công ty TNHH SX TM DV V.E.V mang đến trưng bày.

Các sản phẩm tại sự kiện trải dài từ thực phẩm tươi sống, nông sản vùng miền đến hàng chế biến, hữu cơ… Tất cả đều có kiểm tra giấy tờ nguồn gốc rõ ràng, thậm chí được lấy mẫu kiểm nghiệm ngẫu nhiên ngay tại sự kiện – do Công ty TNHH Eurofins Sắc Ký Hải Đăng tài trợ.

Tại gian hàng của SK Foods (Sao Khuê), khách tham quan được giới thiệu nhiều sản phẩm làm từ bột gạo và khoai lang tím như: ống hút gạo, mì ống khoai lang, nui ăn dặm 3 vị cho bé,… Sản phẩm được sản xuất tại nhà máy riêng ở Đồng Tháp, năng suất đạt hàng chục tấn mỗi tháng, hoàn toàn không chất bảo quản, phù hợp cho cả trẻ nhỏ và người ăn kiêng.

Công ty BGroup mang đến loạt sản phẩm hữu cơ như sữa bò hữu cơ, giấm táo lên men, gia vị hữu cơ, chất tẩy rửa sinh học…, phục vụ nhu cầu tiêu dùng xanh, sống lành mạnh ngày càng cao của cộng đồng. Đại diện BGroup cho biết toàn bộ sản phẩm đều có chứng nhận hữu cơ rõ ràng, đảm bảo không tồn dư hóa chất độc hại, thân thiện với người dùng ở mọi độ tuổi, đặc biệt phù hợp các gia đình có trẻ nhỏ và người cao tuổi.

Một trong những gian hàng nổi bật với các sản phẩm hữu cơ nhập khẩu. 

Chị Phương Thảo (ngụ TP.Thủ Đức) chia sẻ: “Tôi biết đến chương trình qua mạng xã hội. Mới đến lần đầu nhưng tôi thấy mọi thứ đều chỉn chu, sản phẩm đa dạng. Hy vọng đây sẽ là địa chỉ quen thuộc để các gia đình tìm mua thực phẩm an toà.

TS. Nguyễn Thị Hồng Minh – Chủ tịch AFT, nguyên Thứ trưởng Bộ Thủy sản nhấn mạnh: “Giữa một thị trường còn nhiều thực phẩm không rõ nguồn gốc, những người sản xuất tử tế đang đi một con đường khó. Họ rất cần sự đồng hành của người tiêu dùng – không chỉ bằng sự ủng hộ tinh thần mà bằng hành động: ưu tiên lựa chọn thực phẩm sạch, minh bạch, có kiểm chứng".

 Kim Thoa

https://vietq.vn/diem-hen-thuc-pham-minh-bach-hut-nguoi-tieu-dung-d234270.html